Ücretsiz araç

No-show’lar size neye mal oluyor?

Üç rakam girin ve boş masaların işletmenize bir yılda neye mal olduğunu görün. Hiçbir şey kaydedilmez ya da bir yere gönderilmez; her şey bu sayfada hesaplanır.

Kısa yanıt. No-show maliyeti = haftalık rezerve edilen kişi sayısı × no-show oranı × kişi başı ortalama harcama × 52. Haftada 200 kişilik rezervasyon alan, %5 no-show oranı ve ortalama £30 harcaması olan bir işletme yılda yaklaşık £15,600 kaybeder.

No-show oranınızdan emin değil misiniz? Geçen ay gelmeyen rezerve edilmiş kişileri sayın ve rezerve edilen tüm kişilere bölün. Hatırlatması olmayan birçok Birleşik Krallık işletmesi yüzde 5 ile 15 arasında bir oran görür.

Sayıyı nasıl düşürürsünüz

  1. Hatırlatma gönderin. Bir gün önce, kolay iptal bağlantılı bir e-posta, birçok no-show’u yeniden satabileceğiniz iptallere çevirir. Nabsie bunu her pakette, ücretsiz yapar.
  2. Yoğun geceler için SMS gönderin. Birkaç saat önce bir SMS hatırlatması ve “hâlâ geliyor musunuz?” kontrolü kalanların çoğunu yakalar (Standard ve üzeri).
  3. Gruplar için kapora. Pahalı no-show’lar büyük masalardır. Kapora ya da kart provizyonu onları neredeyse bitirir. Kapora nasıl alınır yazısına bakın.
  4. İptali kolaylaştırın. Kolayca iptal edemeyen insanlar basitçe gelmez.

no-show’lar nasıl azaltılır rehberimizde daha fazla ayrıntı var.

SSS

No-show soruları

Restoran no-show maliyetini nasıl hesaplıyorsunuz?

Her hafta rezervasyon yapılan kişi sayısını no-show oranınızla, sonra kişi başı ortalama harcamanızla, ardından yıl için 52 ile çarpın. Bu hesaplayıcı bunu sizin yerinize yapar.

Bir restoran için normal no-show oranı nedir?

İşletmeye ve rezervasyon yöntemine göre çok değişir. Hatırlatması olmayan birçok Birleşik Krallık işletmesi yüzde 5 ile 15 arasında görür. Hatırlatmalar, kolay iptal ve gruplar için kapora bunu keskin biçimde düşürür.

Hatırlatma e-postaları gerçekten no-show’u azaltıyor mu?

Evet. Tek dokunuşla iptal bağlantılı bir hatırlatma, gelemeyen insanlara size söylemeleri için kolay bir yol verir, böylece masa boş durmak yerine yeniden rezerve edilebilir.

Her pakette hatırlatmalar, ücretsiz

Ücretsiz başlayın, ihtiyaç duyunca SMS ve kapora ekleyin.

Ücretsiz başlayın