Voor cafés
Tafelreserveringen voor cafés
De meeste cafés hebben op dinsdagochtend geen reserveringssysteem nodig. Ze hebben er een nodig voor weekendbrunch, voor de groep van tien die bij elkaar wil zitten en voor de high tea die vooraf besteld moet worden. Nabsie doet dat, en het is gratis bij het volume van een café.
Tot 50 reserveringen per maand gratis. Geen kaart, geen looptijd.
Waarom cafés uiteindelijk helemaal geen reserveringssysteem hebben
De systemen die voor restaurants zijn gebouwd kosten £50 tot £150 per maand en verwachten dat u een gastheer bij de ingang heeft. Voor een café met twaalf tafels en een koffiemachine is dat absurd, dus de meeste cafés nemen reserveringen aan per telefoon, in een notitieboekje of via Instagram-berichten. Dat werkt tot het niet meer werkt: het boekje ligt achter de kassa, wie de reservering aannam heeft vrij, en een tafel van acht komt binnen en vindt niets voor hen vrijgehouden.
Nabsie is gratis tot 50 reserveringen per maand. Dat dekt de meeste cafés volledig. Groeit u erbuiten, dan is de volgende stap £14.99 per maand of £149 per jaar, en wij rekenen nooit per gast.
Alleen reserveringen wanneer u dat wilt
Alleen weekendbrunch
Stel zaterdag en zondag in als uw enige reserveerbare services, bijvoorbeeld van 9:00 tot 13:00 uur, en de agenda toont alle andere dagen als alleen voor gasten zonder reservering. Doordeweeks blijft alles precies zoals het is. U kunt de helft van uw tafels buiten het systeem houden, zodat er altijd plek is voor wie binnenloopt.
Korte bezettingstijden
Bezettingstijden worden per groepsgrootte ingesteld, dus een stel krijgt 45 minuten en een tafel van zes anderhalf uur. Tijdvakken worden elke 15 of 30 minuten aangeboden. Als uw brunchdrukte van 10 tot 12 is, beperk dan het aantal gasten per 15 minuten, zodat de keuken niet zes tafels tegelijk krijgt.
Groepsreserveringen die u kunt beoordelen
Zet gezelschappen boven een bepaalde grootte op goedkeuring door het personeel. De gast krijgt een e-mail „we hebben uw aanvraag ontvangen”, u krijgt een melding en u bevestigt zodra u de tafels heeft verschoven. Kleine gezelschappen kunnen nog steeds direct bevestigd worden.
High tea en alles wat vooraf aangevraagd moet worden
Stel een minimale aanlooptijd in, bijvoorbeeld 24 uur, zodat niemand een high tea voor twintig minuten later reserveert. De reserveringspagina legt het beleefd uit en biedt in plaats daarvan het eerstvolgende beschikbare tijdstip aan.
Waar cafés de link delen
Cafés leven op Instagram, dus begin daar: zet de link in uw bio en noem hem in stories. Lees onze pagina over reserveringslinks voor Instagram en Facebook. Daarna Google Business Profile, waar mensen die zoeken naar „brunch in de buurt” een reserveerknop zien. Dan een QR-code op de toonbank en de menukaarten.
Heeft u een website, dan kost insluiten één regel. Squarespace en Wix zijn de meest voorkomende websites van cafés en beide werken zonder plugin, net als WordPress.
De personeelsapp op de telefoon bij de toonbank
Installeer de personeelsapp op de telefoon bij de kassa. Als er een aanvraag binnenkomt, piept hij en toont hij knoppen voor accepteren en weigeren die groot genoeg zijn om met een natte duim te raken. De reserveringen van vandaag staan op tijd, zodat wie dienst heeft ziet dat er om 11 uur een tafel van zes komt en de grote tafel vrijhoudt. Markeer ze als aangekomen zodra ze zitten.
Wat het niet doet
Nabsie neemt geen eetbestellingen aan en vervangt uw kassa niet. Het kan een aanbetaling innen voor een speciaal arrangement zoals een high tea (Pro-abonnement, via uw eigen Stripe-account) en vaste menu's met vooraf bestellen voor grotere gezelschappen. De wachtlijst is voor mensen die een vol tijdstip wilden, niet voor een rij bij de deur, al kan het personeel gasten zonder reservering er vanaf de plattegrond aan toevoegen.
Veelgestelde vragen
Vragen van cafés
Kan ik reserveringen aannemen voor slechts één dag per week?
Ja. Alleen de services die u instelt zijn reserveerbaar. Elke andere dag staat in de agenda als gesloten voor reserveringen, en uw handel van gasten zonder reservering gaat gewoon door.
Ik wil niet het hele café uitboeken. Kan ik tafels vrijhouden?
Ja. Voeg alleen de tafels toe die u wilt laten reserveren. U kunt ook het aantal reserveringen per service beperken, zodat er bijvoorbeeld voor elke brunch maximaal 20 gasten worden geboekt en de rest overblijft voor gasten zonder reservering.
Zijn 60 gratis reserveringen per maand genoeg?
Voor de meeste cafés die weekendreserveringen aannemen wel. Dat is ongeveer 15 per weekend. Gaat u eroverheen, dan vraagt de pagina gasten voor de rest van de maand te bellen en ontvangt u een e-mail. Standard, voor £14.99 per maand, brengt u tot 1000.
Kunnen gasten reserveren via Instagram?
Ja. Zet uw Nabsie-link in uw bio. Hij opent de reserveringspagina in de Instagram-browser en werkt daar prima. Gasten hebben geen account of app nodig.
Kan ik vragen naar dieetwensen?
Ja. Er is een vak voor speciale verzoeken en een aparte allergienotitie die het personeel gemarkeerd ziet bij de reservering.